可以做到媲美燃气，但前提是使用16A的插座，也就是空调那样的插座。 普通的10A插座只能带动220伏×10安也就是2200瓦的家用电器。但是家用燃气灶主火流量一般大于3500瓦，最大的话普遍在0瓦左右，考虑其热效率在百分之五十到五十五左右，则最大有效功率约为2000～2200瓦，因此即使电磁炉的能量转化效率比较高，达到了一级百分之九十，也需要超过2200瓦才能达到普通家用燃气灶最大有效功率的下限。想要完全媲美燃气灶的话，建议购买功率3000瓦的电磁炉。而一般来说，当家用电器功率超过2000瓦时（而非理论极限2200瓦），都建议使用16A的插座。 另外一个问题就是，由于工作原理的原因，电磁炉加热很不均匀，这也是其炒菜效果不如燃气灶的原因之一。所以如果真想要用电磁炉媲美燃气灶的话，并不建议购买常见的平面电磁炉，而更推荐目前还不太流行的凹面电磁炉，据说凹面电磁炉的加热均匀性会更好一些。

曼太电磁炉是品牌，曼太是国产品牌，比较小众。电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场

电磁炉平板的比凹槽的要好，因为这样子的话，基本上我们所有的不锈钢的盆子都可以在平板电磁炉上使用，更加的方便，凹槽的话比较容易受限制

电磁炉=电炉 高频电磁波的电炉可以融化金属，家用的是低频的。 平底锅具通用性、导热好，放上园锅线圈局部发热，要烧掉的。电磁炉可以做成弧型的，除非用专用弧度的锅。 热敏电阻就是防止线圈局部发热的。

质量挺好的。

半球凹面电磁炉拥有的温控和底部的超大散热风扇,能快速的煮食,同时还不用担心过热的问题,让你觉得安全、省心、放心。半球电磁炉独有的旋风防堵风扇,采用的旋风式进风技术,防堵突点设计,直线高速风路设计和专业多重静音点击,能有效的节能,让半球电磁炉安静的运行。